Καλησπέρα, Καλησπέρα,
Το κάρδαμο είναι γνωστό από την αρχαιότητα ως το φυτό που ανοίγει την όρεξη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δυσπεψία και την ανακούφιση των κολικών πόνων. Επίσης ανοίγει την όρεξη, είναι διουρητικό, καθαρκτικό του αίματος και ευεργετικό στο συκώτι.
Με μια καλή μου φίλη συνηθίζουμε να πηγαίνουμε στο Κάρδαμο. Ίσως όχι τόσο για να καρδαμώσουμε, αν και πάντα τρώμε καλά , αλλά κυρίως για να τα πούμε με τις ώρες.
Έτσι λοιπόν εχτές, δοκιμάσαμε τη δροσερή σαλάτα, το κατσικίσιο τυρί με σουσάμι και μέλι (από τα καλύτερα που έχω φάει), και τα φυλετίνια με σάλτσα 4 τυριών. Το κρασί του μαγαζιού είναι πολύ καλό, όπως και το γλυκό του κουταλιού, περγαμόντο(φτιαγμένο από τα χεράκια της πεθεράς του ιδιοκτήτη). Η κουζίνα είναι μοντέρνα Ελληνική με κρητικές πινελιές. Ο κατάλογος δεν είναι μεγάλος αλλά όλα τα πιάτα είναι προσεγμένα. Η τιμή είναι περίπου 30 ευρώ το άτομο. Το μαγαζί είναι ιδιαίτερα προσεγμένο και η ατμόσφαιρα ιδιαίτερα φιλική. Το σέρβις είναι γρήγορο και το προσωπικό πολύ ευγενικό!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου